最新酒店工作会议纪要（精选5篇）
最新酒店工作会议纪要 篇1
会议时间20xx年7月23日
会议地点三楼会议室和酒店外场
会议主持人
会议记录人
参会人员酒店全体员工
会议主要内容
消防演习培训内容
一、在职员工必须具备的能力。
1、所有员工必须接受消防知识及实用技能的培训,必须做到一懂、二知、三会。一懂:紧急情况下安全疏散，二知:火警电话号码119灭火器材的放置地点和位置，三会:会报火警会使用灭火器会扑救初起火。
2、结合酒店及员工所在岗位的特点,做好针对性的消防培训。
3、定期做消防演习及消防知识的再培训。
4、入职员工须经过保卫消防培训后,方可上岗。
二、培训内容如下:
1、简单火灾扑救知识、逃生方法(理论知识讲解);
《1》简单火灾扑救知识：发生火灾时的处理程序
A、一般火灾的处理程序(以下不包括特殊情况)
1、一般情况下，发生火灾后应同时及时报警、同时组织灭火、同时组织人员疏散;
2、当现场只有一个人时，应一边呼救，一边进行处理，必须尽快报警，边跑边呼叫，以便取得他人的帮助;
3、报警电话：公安消防队“119”公司消防控制室：内线：35630或者35606外线：3575630或者3575606
B、报警时应注意什么问题?发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时沉着冷静，要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
C、发生火灾时如何救人?
1、缓和救人法：在被火围困人员较多时，可先将人员疏散到本楼相对较安全的其它地方，再设法转移到地面;
2、转移救人法：出口被封锁时引导被困人员疏散到屋顶或其他安全地点，利用各种方法通知地面人员，等待救援;
3、架梯救人法：利用各种梯和登高工具抢救被困人员;
4、绳管救人法：利用建筑物的室外各种管道或室内可利用的绳索实施滑降;
5、控制救人法：用消防水枪控制防火楼梯的火势，将人员从防火梯疏散下来;
6、拉网救人法：发生有人急欲纵身跳楼时，可用大衣、被褥、帆布等拉成一个“救生网”抢救人员;
《2》自救逃生方法：当发生火灾时应立即组织人员扑火、疏散并及时报警，必要时应利用各种通道逃生，如：
(1)利用就近门窗
(2)利用落水管
(3)利用成品布代替绳索
(4)利用消防水带代替绳索。如无任何逃生方法，可到地面人员看得到的地方大声呼救。
注意：逃生时应采用弯腰的姿势，并利用随身毛巾或衣物等捂住嘴和鼻子，以免吸入烟雾中毒，绝不能躲到某个角落里。
2、怎样使用灭火器，现场示范;
《1》灭火器的使用方法与灭火类别本公司范围内所配备的灭火器均为ABC类干粉灭火器
(1)、ABC灭火器可以灭哪些种类的火灾
1、扑救A类火灾;指含碳固体可燃物，如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾;
2、扑救B类火灾;指甲、乙、丙类液体，如汽油、煤油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾;
3、扑救C类火灾;指可燃气体，如煤气、天然气、甲烷、乙炔、氢气等燃烧的火灾;
4、扑救E类(电气)火灾;
(2)、手提式灭火器的使用方法
1、手提灭火器快速奔赴火场;
2、到达火场2—5米(因火势大小而定)停下，拔下安全销;
3、一手握紧胶管、一手按下压把，对准火焰根部开始喷粉灭火;
C、使用灭火器时的注意事项?
1、最好将灭火器反复颠倒几下，使干粉易于喷出;
2、灭火器应对着火焰的根部喷(扫)射;
3、人员应站立在上风口;
3、怎样使用室内消火栓，现场示范;
(1)、消火栓的使用方法
1、打开消火栓箱门;
2、取出消防水带，向着火点展开;
3、铺向着火点水带的那一侧接上水枪;
4、水带的另一侧连接消火栓;
5、握紧水抢头及水管，打开消火栓阀门，即可灭火;
(2)、直流水可以灭哪类火灾
1、扑救
A类火灾;
2、直流水不可以直接用于扑救除A类火灾以外的火灾，直流水直接用于其它类时易造成火灾扩大，应将水柱朝火源的上空喷射，让水柱自然下落灭火，防止直接使用时水流过大造成火势的扩展。
(3)、使用消火栓时的注意事项
1、在消火栓箱门无法打开时，可以用周围的硬物将玻璃击碎;
2、消防水带应平铺展开，禁止打结;
3、直流水不可扑救带电电气火灾;
4、直流水不可扑救A类火灾以外的火灾;
4、怎样扑救初起火灾及逃生方法，现场示范;扑救初起火灾：一般来讲，初起火灾燃烧范围不大，附近温度不高，燃烧蔓延速度较慢。这时，我们应该保持头脑冷静，抓住这一灭火有利时机，迅速组织人员就近利用灭火器材进行扑救，并通过手报按钮、内线电话、无线对讲机等通讯工具向消防监控室报警，同时向公安消防队报警。灭火人员应正确掌握灭火器材的使用方法，以快攻、隔离、堵截等灭火战术方法为主进行扑救。火灾被扑灭后应留人看守现场，防止死灰复燃。
逃生方法：
1、“熟悉环境，暗记出口”
2、“保持冷静，寻路逃生”
3、“毛巾妙用，过滤烟毒”
4、“明辨方向，逃离火场”
5、“烟雾场所，匍匐前进”
6、“结绳自救，脱离险境”
7、“堵塞门户，固守求生”
8、“身处高楼，沿梯下跑”
9、“借助器材，火口脱险”
10、“走投无路，厕所避难”
11、“利用阳台，转移疏散”
12、“敲盆晃物，寻求救援”
5、怎样做好各部门防火意识(理论知识讲解)。
人的生命只有一次，当你来到这个世界上的时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程，因为生命不可以轮回!生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。现在社会生活中，火灾已经成为威胁公共安全，危害人们生命财产的一种多发性灾害。据统计，全世界每天发生火灾10000起左右，死亡20xx多人，伤3000—4000人，造成直接损失达10亿多元。给国家和人民群众的生命财产造成巨大损失。
因此各部门要严守消防安全管理规定，不能玩忽职守，认真做好预防工作，准确操作各种仪器设备，正确使用所有设施，提高自己的消防安全意识和现场灭火的实践能力。
三、消防安全知识问答
1.我国的消防方针是什么?答:我国的消防方针是:"预防为主,防消结合"。
2.火灾的危害是什么?答:火灾的危害是给人类带来破坏、苦难、死亡。
3.火灾的特点是什么?答:火灾的特点:
(1)突发性
(2)多变性
(3)瞬时性
4.扑救火灾的几种方法?答:扑救火灾的方法有四种:
(1)隔离法
(2)冷却法
(3)窒息法
(4)抑制法
5.燃烧的几个阶段?答:燃烧共分五个阶段:
(1)初起阶段
(2)发展阶段
(3)猛烈阶段
(4)下降阶段
(5)熄灭阶段
6.干粉灭火器的结构和使用方法?答:干粉灭火器的结构为:喷嘴、压把、保险栓、气瓶、粉桶、粉管、胶堵等组成。
7.火灾现场逃生的途径有哪些?答:火灾现场逃生的途径有:门、窗、安全出口、消防电梯、疏散楼梯、逃生滑梯、阳台、屋顶、下水管道、紧急出口等。
8、灭火器使用方法
A.提起灭火器,拔掉铅封和安全栓。
B.对准火源根部左右扫射。
9、两盘水带使用方法图
A.甩开第一盘,将第一节水带的一个接口连接在分水器上
B.将第一盘水带的另一接口,连接在第二盘水带。
C.甩开第二盘水带,将其另一端接上水枪,对准火源根部,左右扫射。
最新酒店工作会议纪要 篇2
会议时间：
会议地点：
主持人：
参会人员：
会议记录：
文件号：
一、酒店近期总体工作
1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。
2、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。
1)要有服务理念。从自己开始，带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施，请制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经理5月全月效益。
2)建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论，制定实施。
3)注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下，每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，做好相应记录，循环安排。
前台尽量减少服务中的差错，提高员工语言能力。工程安排好设备设施的使用检查及记录，节约用水用电。保卫的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。
每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。
4)培训管理。请制定酒店整体培训计划，请各部门制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。
5)员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫，动脑筋，花心思做。
6)沟通。近段时间，大家在沟通上存在很多问题，如各自为阵，自以为是，不虚心接受他人意见，自己清楚的事情懒得给别人说，也不管别人怎么样，上述问题如不好好自我反省，将会影响我们团队的和谐及凝聚力，请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议，妥善处理工作。
7)加强自身的业务知识学习。我们一再强调，酒店管理不是凭感觉和经验管理，而应该是靠科学和制度规范来管理，各经理在业务知识上还有很多需要提高的，自己要努力提高业务能力。
二、前厅
1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。
2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。
三、客房
1、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的配比。
2、楼层加快布草间的清理工作。
3、客房晨会培训卫生知识，加强服务人员的卫生知识。
4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西，各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。
5、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低，培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作，尽快的提高酒店的服务质量。
四、保安、工程
1、加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。
2、合理安排保安人员的班次，以便于配合公区人员做公区大清洁工作。
3、工程人员做好房间的日常维护工作，确保房间设备设施正常运行。
最新酒店工作会议纪要 篇3
项目名称：兴义森垚酒店项目
项目进行阶段：启动会
会议地点：义城·山水销售中心二楼会议室
业主方参会人员：梁老师、陆总、赵总、张总、曹总，姚经理
华美项目组参会人员：曹总 李经理 唐小姐
会议主持：甲方酒店部经理 姚小舟
会议主要内容：(详见附件)
1. 业主方对项目的基本情况进行了介绍
2. 华美对工作的流程进行了介绍
3. 双方就项目业态配套尤其是会议会展部分及酒店布局进行讨论
4. 业主方领导对项目表达观点
5. 业主方对项目顶层设计进行介绍
6. 疑点沟通
梁老师观点：
1) 业主方的团队是非常优秀的，设计定位是顶层设计，这是一个非常规的房地产开发，这个项目要同步做文化。希望这个项目可以做成一张与世界对话的名片，与世界交流的窗口。项目的后发优势也非常明显(如顶层设计、专家参与)。
2) 项目的定位：最原生，最自然，最美丽。同时项目的目标市场为：40-80岁有钱有闲的人，并由他们带来更多的酒店创意与人气
3) 期待业主方与华美在酒店中共同创造，希望华美充分了解该项目。
赵总观点：
1)希望会展酒店的可研能够从市场定位，酒店运营，酒店群(资源共享)等方面进行考虑。
2)对酒店群进行解析：
A. 会展中心酒店要做成一个规模酒店，它有一定的规模，从而配合会展中心。
B. 几个特色的酒店(如高尔夫球、温泉、主题等)则不一定追求规模，希望做出一定的主题与风格。
C. 功能的业态分布上要合理，且不要造成资源的浪费。
3)对会展酒店的解析：
会展中心的酒店已经固化了，因此要从已经固化的会展酒店开始，再对酒店群进行方向参考。
A. 会展中心将于今年年末投入使用，而会展中心酒店的数量已经不可变，客房规模为250间，还有一块预留地，可再建100 间客房。而近期，20xx年主要实现250间客房。
希望华美着重考虑酒店与会展中心如何兼顾，尤其是后期的运营，两个要如何配套，如何实现融合。从细节上说，会展中心可以是酒店的一部分，酒店也可以是会展中的配套。
B. 业主方希望华美先从设计优化会展中心开始
华美观点：正常情况下先是进行酒店定位，再优化。如果业主方希望我们设计优化同步或者先期进行的话，会存在一定的风险，后期存在调整的可能性。
4) 业主方想了解会展中心应该设置什么内容，如何满足论坛会议的要求，以及如何加强会议功能，赵总对目前的功能设置并不满意。
A. 从功能平面上应该添加什么来满足要求;
B. 从软件/硬件上要配置什么。
5) 政府的强制性要求：
会展年底要开业，并且主会场容纳1000人。业主方希望华美不要顾及甲方，完全从市场的角度来定位酒店。
最新酒店工作会议纪要 篇4
一年以来，我校教职工在上级教育行政部门的领导下，认真学习贯彻《广西壮族自治区中小学校常规管理规定》、《博白县中小学校常规管理规定及细则》，结合本校实际，切实把我校教育教学常规管理工作抓实、抓细、抓好，现将自查情况汇报如下：
一、严格执行课程计划
期初，学校组织全体教师认真学习新课程标准，严格按国家规定开齐课程，开足课时，未经教育局同意，我校决不随意停课，决不组织学生参加社会活动和商业性庆典活动。一开学，学校就制订好教学计划，每天按时上下课，保证学生每天有足够的学习、睡眠和运动时间。为了利于学生的健康发展，学校规定休息日、节假日教师不能组织学生集体补课或部分补课或上新课。严格执行规定，学校的教学秩序正常。
二、规范教学工作管理
为了加强学校的教学工作管理，教务处制定了《凤山二中教师教学工作常规制度》，对教师的备课、上课、批改作业、听课、评课都作了具体要求，进一步规范教学。我校根据上级规定，全面减轻学生负担，教务处相应地制定了《减轻学生课业负担制度》，并要求教师严格执行。
三、落实教学工作检查
学期初，各教师要写好本期教学计划，并严格按照教学进度来授课，为了解各教师授课进展情况，我校采取周周检查，每周星期五早上由各科基组长对各教师执行教学常规情况进行检查，并填写表格上交教务处，学校领导不定期抽查。
四、积极开展教研教改活动
学期初，各科组长对该科的教研活动作全期的全面安排，每位教师每期至少要上一节研究课。我校的教研活动开展得较好，特别是年轻教师，不断尝试玉林市的问题教学法和山东杜郎口教学模式，各科教师互相听课、评课，共同进步。
五、加强思想品德教育
我校把学生的思想品德教育放在首位。把学生的思想教育渗透在各种教学中，把《中学生守则》、《中学生日常行为规范》拟制在学校舞台两则墙上，使学生随时都可以用此来对照自己的行为，并结合我校实际制定了《凤山镇二中学生个人量化管理条例》，起到督促学生行为规范的作用。
六、加强学校、社会、家庭的横向联系
加强学校、社会、家庭的联系，创造和谐校园。我校聘请校外法制副校长，邀请其来给学生上法制教育课，让学生增强法制意识。要求各班班主任积极主动地进行家访，认真做好记录。把学校的各项规章制度和对学生的各种教育跟家长联系，学校不定期召开部分家长会议，跟家长共同探讨如何教育孩子，如何管理学生以求达成共识。
七、开展多种教育活
我校非常注重班级、团队活动的开展，期初就要求各班依照学校的工作计划，积极开展好本期要举行的活动。我校每学年都举行七年级广播体操比赛，八年级篮球比赛，九年级汽排球比赛。
八、本次常规检查情况
我校本期于12月7日下午，组织学校全体领导、各科基组长，对各科任教师执行教学常规情况进行严格细致的检查，此次检查主要是对教师的计划总结、备课上课、听课评课记录、教研活动记录、作业批改情况、学困生辅导情况等方面进行了检查，检查主要是采取查看教师教学材料。在此次检查中发现，各科任教师均按要求完成有关的教学常规工作，现从如下五方面作简单总结：
1、计划总结
各教师都制定有切实可行的教学计划;班主任、毕业班教师均制订有班主任计划、复习指导计划;各教师每学期期终都写有工作总结。其中化学科的刘益华老师的教学计划对于学情分析合理，体现人文关怀，充分考虑学困生的学习障碍，制定有较好的针对性措施。
2、备课上课
绝大部分老师备课能做到“三备六熟”，所写教案目标明确，符合课标要求，符合学生实际情况;知识传授准确、能在课堂教学中渗透情感、爱国教育，做到突出重点、突破难点;课堂互动比较充分，能充分突出学生的主体学习地位;教学环节安排合理紧凑、教学程序清晰、教学方法多元化、教学过程详细、板书设计精当;学生对课堂教学满意度很高。教案课时写得较多的老师有：陈福、蒋俊、卢爱东、吴里平、刘唐华、黄琳、冯媛琼、李苹、刘益华、刘媛等。
3、作业辅导
各教师课内外作业量适中，符合学生年龄特点，作业批改处理恰当;对学生辅导方式多样，能做到集体、个别辅导相结合，好、差生辅导相结合。在作业辅导工作中做得较好的老师有：周玉娟、陈旭、叶有青、蓝春兰、何艾霞、赵辉等，其中张清华老师布置的作业难易适当，教师批改与学生批改相结合，且有具体的鼓励性语言;蒋俊老师对学生的作文批改详细，有眉批和总评，且有详细的批改记录。
4、学习评价
各教师在教学实践当中积极改革评价内容和方式，按要求组织考试和检测，客观评价学生成绩，每次检测后都能组织评讲，对期中、期末考试能写出质量分析。在学习评价工作中做得比较好的有刘先贵、程冰、陈家梅、蒋俊等老师。
5、教育科研
各教师积极参与各项教学研究活动，每位教师每学期在科组活动中说课或中心发言一次以上，每学期上研究课、公开课一次以上，每位教师每期听课15节以上，并积极参与评课活动。一年来，全校教师在各级报刊杂志网站发表教学论文，教学随笔达50多篇，以刘超武副校长为组长的10位教师参加了玉林市C类课题《农村初中作文生活化的教学实践与研究》的研究。
检查中也发现存在一些问题，比如：有个别老师对待教育教学常规工作不够重视;有个别教师的教案不切合自己班级的课堂教学实际;有个别老师在批改作文时不够仔细、评语过于简单等现象。
总之，一年以来，我校教师在教育教学常规管理工作中做了大量的工作，并取得了一定的成绩。但是离上级的要求还有一定的差距。今后我们决心继续做好、做实教育教学常规管理工作中的每一个细节，为全面提高我校的教育教学质量而努力奋斗。
最新酒店工作会议纪要 篇5
6月18日至19日，我市遭遇持续强降雨，针对防汛严峻形势，市政府于19日晚召开防汛工作紧急部署会，专题动员部署防汛抗灾工作。市长梅亦在会上强调，要进一步提升思想认识，全面进入临战预警状态，以防大汛、抢大险、抗大灾的觉悟坚守防汛工作岗位，奋力夺取防汛抗灾工作的全面胜利。
市政协主席、市委常委、副市长黄康明，副市长张春萍、卢正大、何军威，市政协副主席、市政府秘书长刘朝阳出席会议。
据了解，18日8时至19日19时，我市平均累计降水量184.4毫米，为做好本轮强降雨防范工作，市防指于19日晚8时启动了防汛二级应急响应。此轮降雨来势之猛、水位之高，为史上罕见。
在详细听取了当前水情、雨情、汛情的汇报后，梅亦就下一步防汛抗灾工作作出部署。一是务必高度重视，克服麻痹松懈思想，时刻紧绷防汛安全之弦。二是务必落实防汛责任制，严格落实以行政首长负责制为核心的各项防汛责任制;严格执行24小时防汛值班和领导带班制度，确保各项防御措施落实到位。三是务必狠抓隐患排查及处置工作，抓紧组织对山洪地质灾害、在建工程、水库隐患进行全面排查，水库、堤防防汛责任人要及时上岗到位，一旦发生险情，立即组织抢险救灾。四是务必加强协调联动。要坚持在各级政府和防汛指挥部的统一领导和指挥下，充分发挥各成员单位的优势和作用，使防汛工作的各个环节形成有机整体。五是务必畅通信息，各级各部门要严格把关，一个声音对外发布，一个路径指挥工作。六是务必确保安全，要确保群众生命安全，尽最大努力减少灾害带来的财产损失;要确保防汛工作人员的生命安全，避免伤亡事故发生。七是务必严肃防汛纪律。要严肃防汛调度制度，坚决服从防汛指挥部的统一指挥调度，确保防汛政令畅通;要严格执行防汛责任督查追究制度，加大督查力度，对因领导组织不力、工作疏忽而造成严重后果的，因履行职责不到位、处置不当，造成重大损失的，要依法依规追究有关领导和责任人的责任，决不姑息迁就，从严从实抓好各项防汛工作的落实。
会上，黄康明、卢正大分别就防汛工作提出具体要求。
会议结束后，梅亦一行还先后来到麻石弄、中渡口、人民公园等受灾点视察并现场部署抗灾工作。
