中国餐饮企业年会发言稿（精选5篇）

中国餐饮企业年会发言稿 篇1

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们：

你们好!

谢谢大家的配合，南俊大酒店平安店员工队伍总是这么整齐，步调一致，我作为平安店的一员，由衷的感到骄傲和自豪，大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。在此，我必须给大家一个承诺：我会加倍努力，加强自身学习，带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标，创造和谐的工作氛围，同时，我相信全体热爱平安店的家人们，能和我一起手拉手、心连心，共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份，在全体员工的共同努力下，我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作，在各部门互相配合、团结合作下，顺利完成了各项经营指标。有付出才有回报，有了可喜的成绩，我们的福利才能不断地得到改善和提高，我们才能真正感受快乐，在这里，请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声!

9月份，服务部员工围绕“提供感动服务，创造客户惊喜”为目标开展工作，不少员工充分体现了个人价值，受到客人的表扬，为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关，在总厨和各档口主管们的带领下，掀起一股研发新菜的热潮，陆续推出多款新菜品，且市场接受度高，受到客户的一致好评，为后续经营打下了良好的基础。同时，我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障，如：我们的PA阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我，你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就，需要高度的默契，一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩，能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人承担责任，这个团队的力量就会非常强大。其实一个人的成功，从某种意义上来讲，是对某种责任的承担。

团队配合、人人把关，才能提高客户满意度，要做到客户满意，来源于我们各个部门每一位员工的通力配合。美国通用公司曾做过一个调查：一个消费者对产品和服务质量的满意会告诉另外6个人，不满意则会告诉22个人。可见我们日常工作中，看似一个小小的投诉，一个客户不满意，个别员工一个不严谨的工作态度，会给我们带来多大的潜在危害，将浪费多少人的辛勤汗水。国际名人克劳斯总结：一个数以百万计的个人行为所构成的公司，经不起其中1%或2%的行为偏离正规。正因为这样，为了让自我价值得到体现，对于有损顾客感受的行为，我们一定要互相提醒、互相帮助，这样，我们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。

人不能太浮躁，一下子想做这个，一下子想做那个;其实，绝大多数人的工作是不需要反复去寻找的，你看准一件事情，就狠狠的扎下去，只要咬定青山不放松，一直做下去肯定会成功。有时候，我看到很多员工很有潜质，就想讲，如果你一直努力、坚持、好学、上进，那么不用多少年，你的成就一定会不可限量。

把每一件简单的事情做好就是不简单，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天，我们取得了一定的成绩，但还没有任何值得骄傲的资本。大家都知道“青蛙原理“，如果把一只青蛙扔到开水中，青蛙马上会跳出来，但是，如果把一只青蛙放入冷水中逐渐加热，青蛙就会在不知不觉中失去跳跃的能力，直到死去。这是一面警钟，当企业

走上正轨以后，我们自身的一些小问题开始被忽略，这些被忽略的细节，渐而久之就会弊重难返，使我们逐渐失去解决问题和应对市场变化的能力。我们__店不缺勤劳、不缺智慧，要在竞争激烈的餐饮市场中继续保持优势，我们就必须关注每一个细节、做好每一个细节。所以，本月我们将带领每一位员工，从实际出发，从客户满意度出发，从自身做起，注重细节，从细节做起，将日常工作的简单招式做到极致，将基础工作的基本要求做都做到尽善尽美，不要因为别人的标准低而降低自己的标准，要用“细微之处见真功”这句话来时刻提醒自己。我坚信我们的努力一定能提高我们的能力，我们的能力一定会帮助我们换取利益。

下面就平安店10月份的重点工作作如下布置：

1、全体员工应积极承担责任，围绕客户满意度，重视客户需求，研究客户感受，团结配合，层层把关，将出品做精、服务做细，做到客人心里去;把好后勤保障关，力求零投诉;同时，从一点一滴开始节能降耗，严把费用控制关;

2、出品部要树立“出品不是精品就是废品“的优质意识，严把质量关，确保次品决不出现在餐桌上，充分体现出品部的团队工作作风;

3、前厅部要带领每一位员工研究和揣摩客户心理，倡导感动服务和个性化服务，并对提供感动服务和个性化服务的员工要特别嘉奖，并登记备案、注重培养;传菜部要落实带菜盖的达成率，恢复戴口罩，确保菜品温度，以提高顾客对出品安全、卫生、快捷的满意度。

最后，我用山姆沃尔顿的话来结束今天的讲话：“如果你热爱工作，你每天就会尽自己所能、力求完美，而不久你周围的每一个人也会从你这里感染到这种热情”，我相信平安店的每一位员工都能成为感染别人的人。

谢谢各位!

中国餐饮企业年会发言稿 篇2

亲爱的同事们：

大家早上好!

今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此，我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间，在晏总的带领下，我们全体员工群策群力，克服了种种困难完成每天的工作任务，从开业到现在的营业额是__万，虽然离公司制定的指标还有一定的距离，但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

我们酒店现在的员工已经达到了30余人，我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明，选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店宴总的带领下，相信大家一定会创造出更好的成绩，让大家共同瞩目你的风采，相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!

下面，我们将依次请出古月清风酒店2_年6月份的明星们：

一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封，这不是一个简单的数字，是我们的员工辛勤付出的结果，用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书!

二、下面宣布表扬信获得者排行榜，请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

三、本月度我们的用心做事共有194件，这里的每一件都凝聚着员工的真情真意，切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单，请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

四、酒店的辉煌离不开员工的努力，酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者：张__、赵__。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

中国餐饮企业年会发言稿 篇3

但行好事，莫问前程

尊敬的吴总、各位的家人们大家下午好：

我今天发言的主题是：但行好事，莫问前程。人说三十而立，当是激情万丈奋力拼搏之时，精彩青春稍纵即逝，荒废岁月追悔莫及。

对于国家而言空谈误国，对于企业而言空谈也必将危害深远，有幸来到某某不仅仅是为了找到一份养家糊口的工作，更是为了找到一个展示才华、成就自我的广阔舞台，让我的人生伴随着企业的发展不断获得升华、实现飞跃，同时用我的智慧和决心去扶持企业越做越大、越做越强。

在其位谋其事，而今对担当董事长助理一职深感荣幸，并且时刻诚惶诚恐、战战兢兢，不敢有丝毫懈怠，也必将在接下来的日子里竭尽全力忠诚履职，做好吴总的助手和大家的伙伴。

2019年是我们的启梦之年、是我们第三个三年计划的开局之年，这一年我们任务艰巨，企业发展的决心却无比坚定，为了顺利实现某某和美宁品牌的销售目标，我们必须全面颠覆以前的工作状态，持续改进我们的工作方式，不断提升我们的工作效率，不论涉及到什么部门、什么岗位只要不利于企业目标的达成必将一律进行立即调整，在某某企业内部大力推行务实作风，否则我们的目标终将遥不可及、远在天边。

接下来我的工作将仅仅围绕协助吴总及各事业部制定和完善各项营销政策，开展产品品质提升计划，推行厉行节约的工作计划，逐步推进企业制度化管理进程，并对各项工作计划的落实和推行速度进行了解和汇报，及时开展沟通和交流，修正我们的方向和行为。

在履行董事长助理的职务过程中我必将奉行职务工作第一位的工作准则，并以身作则推行现代企业管理制度，对于企业发展的问题一定知无不言言无不尽，对于职权范围内的工作检查指导一定做到客观公正、公开透明。在企业内部与大家合作过程中绝不参与拉帮结派、搞小团体主义的活动。同时坚定奉行严谨扎实的工作风格，绝不没有原则的讲大话、讲空话、说好话。

在这里请大家相信我的胸怀与决心，哪怕是明天即刻离开企业，我今天依然会是有原则的我。谢谢大家!

中国餐饮企业年会发言稿 篇4

尊敬的领导们、同事们：

大家好!

冬去春来，20__年的钟声很快就要敲响了。在这个喜庆的日子里，我们在这里欢聚一堂，共同在这里庆祝我们公司在这一年里完成了在20年的发展目标!

做为部的一名老员工，我真的感到非常的感动!在这一年里面，我们通过努力、奋斗和拼搏!在危机中打了一场漂亮的翻身仗!能达成这样的成就，都是多亏了领导们在工作中做出的正确指示，带领我们在正确的道路上突破了难关，最终拿下了这一年的胜利!

我还记得在20年年初的会议上，总在会议中给为我们指出了在这一年的发展的目标和方向。面对这样的目标、面对这一年的各种挑战，各种难题，我们的工作变得非常艰难，甚至连我们定下的目标都开始变得遥遥无期!当困难不断的袭来，我们却没有屈服!在困境之中，领导们率先行动了起来，他们奋斗在工作的最前线，还要不断的为我们的工作和发展劳心劳力。在其中，我们的领导中出现了如、等优秀的工作者，他们为推动公司的发展付出了巨大的努力!

当然，在我们的普通的员工当中，也有不少出色的人才不断的涌现出来，部的同事，区的前辈……他们的努力，都是我们能成功的达成公司目标的关键!大家的努力，大家的热情，早就了的成功!如今，我们终于结束了这繁忙的一年!

回望过去，那是我们辉煌的成绩，展望未来，那是充满希望的前景!我们作为的一份子，我们在工作中，牢牢的牵绊着身边的同事们!我们一起努力，共同创建的辉煌发展!我们聚在一起，同甘共苦，我们早已是相亲相爱的一家人!

同事们，领导们，新的一年已经到来了!在这里，我们将要面对全新的困难和挑战!但是也全新的机遇和成绩!我们不可能一直就这样保持这现在的成绩，未来的我们，会更加的努力，更加的拼搏，为了我们这个温暖的大家庭，我们都会更加出色!更加的成功!

但是现在!我们应该做的，是去享受这个通过我们努力赢得的成绩!就先让我们沉浸在这个喜庆又欢乐的时刻，让那个我们庆祝我们在这一年里取得的出色成绩!让我们欢呼——“祝愿大家，20__新年快乐”!

中国餐饮企业年会发言稿 篇5

各位领导、各位来宾： 大家好! 在 正式揭牌之日，我谨代表 企业，对 的成立表示热烈的祝贺。 改革开放和中国入世的需要使我国长期处于垄断地位的电信市场逐步放开。开放的大市场、 新环境，给电信企业注入了新的生机和活力，也为国外更具实力的电信企业跻身中国的电信 市场，参与竞争提供了有利条件。因此，市场竞争将会更加激烈，更具挑战性。 的成立，是适应电信业的深入改革、开放、发展、和“入世”的需要;也是加强通信行 业规范化、法制化管理，实现信息产业跨越式持久发展的需要。国家加强对电信市场监管的 根本目的在于进一步规范电信企业和市场经营行为，防止恶性竞争，维护国家、企业和消费 者的根本利益。