春节护肠胃枸杞山药汤的做法是什么

春节长假即将到来，很多人会出现“长假综合征”，尤其是表现为肠胃不适。为了让您的肠胃更加舒畅，不妨试试枸杞山药汤，那么，枸杞山药汤怎么呢?下面，本站小编为大家介绍一下春节护肠胃枸杞山药汤的做法，欢迎大家阅读。

枸杞山药酸甜汤：

材料：

山药300克、枸杞10克、冰糖50克、白醋30毫升。

做法：

将山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。

然后，将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

在锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。

同时，将锅中保留的少许煮山药的热水，放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，使汤汁稍稍变稠，制成酸甜汁。

最后，将酸甜汁倒在枸杞、山药上，浸泡30分钟即可。

两款其他护肠胃的汤：

1　薏米扁豆鲫鱼汤：

选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。

2　煲冬瓜水：

将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效，但是冬瓜偏凉性，体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。